Imperial Russian Stout is een bier ontstaan uit Stout. Imperial Russian Stout is in Engeland gemaakt voor het Russische hof. Het bier moest een lange bootreis overleven het gewone Stout zou aan het einde van de reis bedorven zijn. Door de extra hop en het hoge alcoholgehalte bleef het bier goed. Momenteel is het een populaire biersoort in Amerika daar is het bekend als Russian Imperial Stout iets aangepast qua smaak voor de Amerikanen. In Engeland en Nederland worden door verschillende brouwerij deze bierstijl nog gebrouwen.
Bekende Imperial Russian Stouts uit Engeland zijn Samuel Smith Imperial Stout van brouwerij Samuel Smith uit North Yorkshire en Brewdog Cocoa Psycho van brouwerij Brewdog uit Ellon, Aberdeenshire, Verenigd Koninkrijk.
Bekende Imperial Russian Stouts uit Engeland zijn Samuel Smith Imperial Stout van brouwerij Samuel Smith uit North Yorkshire en Brewdog Cocoa Psycho van brouwerij Brewdog uit Ellon, Aberdeenshire, Verenigd Koninkrijk.