Dubbel is oorspronkelijk een aanduiding geweest voor het stamwortgehalte ( cq alcoholgehalte) het stamwortgehalte was hoger namelijk 1 keer zo hoog als de vroegere lichtere soort Enkel, deze soort komen we tegenwoordig tegen onder blond. De aanduiding Dubbel zien we het meest bij de Trappisten en de Abdij bieren die vaak de soorten Blond, Dubbel en Tripel voeren. Een Dubbel is licht bruin tot donker en heeft een alcoholgehalte tussen de 6 tot 8 %.
Over het algemeen heeft een Dubbel een milde smaak wat zoetig met een lichte bitterheid en een romige schuimkraag. Bekende Dubbels zijn Grimbergen Dubbel brouwerij Alken Maes te Opwijk, Steenbrugge Dubbel brouwerij De Gouden Boom te Brugge, Gerardus Dubbel brouwerij Gulpener te Gulpen etc.
Over het algemeen heeft een Dubbel een milde smaak wat zoetig met een lichte bitterheid en een romige schuimkraag. Bekende Dubbels zijn Grimbergen Dubbel brouwerij Alken Maes te Opwijk, Steenbrugge Dubbel brouwerij De Gouden Boom te Brugge, Gerardus Dubbel brouwerij Gulpener te Gulpen etc.
-
La Trappe Dubbel 33cl
€1,79 -
La Trappe Dubbel 75cl
€5,75 -
Three Rules of Authentic Trappist 75cl
€9,95